Jak si vyrobit pečené kuřecí proužky z BBQ a buvola


Předehřejte troubu na 450 stupňů.

Nakrájejte kuřecí prsa na proužky - balíček, který jsem koupil, byl dodáván se třemi kuřecími prsy. Nakrájel jsem tři proužky na kuřecí prsa.

Přidejte jednu lžíci olivového oleje do kuřete a lehce ho potřete. Posypte kuře sezónní solí, cibulovým práškem a česnekovým práškem.

Z bílků vyšlehejte vláčnou hmotu.

Vložte mouku a drobky chleba do dvou samostatných mělkých misek / talířů.

Kořeněné kuřecí proužky natřete moukou. Ponořte proužky do bílků a poté je posypte strouhankou.

Umístěte kuřecí proužky na plech a vložte je do trouby.

Po 10 minutách otočte kuřecí proužky. Nechte je vařit dalších 5 minut. Vzhledem k tomu, že se velikost proužků může lišit, ujistěte se před vyjmutím z trouby, že jsou plně upečené.

Dalším krokem je použít cukrářský kartáč a pokrýt proužky vaší preferovanou omáčkou! Nebo je můžete ponořit tak, jak jsou! :)

Použil jsem horkou omáčku Franks a BBQ omáčku Sweet Baby Ray. Užívat si!


Podívejte se na video: Zdeněk Pohlreich z pořadu Ano šefe Pečené kuře


Předchozí Článek

Jak péct sendvičový pšeničný chléb jako šampión

Následující Článek

Jak si vyrobit svíčku zedník jar