Jak kouřit zadní žebra dítěte na grilu Weber Kettle



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zkombinujte všechny suché přísady uvedené výše Weber gril v zásobách na drhnutí, pokud možno míchejte v mlýnku na kávu nebo mlýnu na koření

Prolomte ten krásný balíček žeber, musíme provést nějakou údržbu

Tento krok NEMŮŽETE přeskočit a odstranit membránu. Pod jednu ze středních kostí zasuňte pod membránu tupý nůž.

Dostaňte prsty tam

Začněte pomalu stahovat membránu

Táhněte, dokud se to všechno neobjeví. Ujistěte se, že to děláte na obou regálech.

Nalijte trochu rostlinného oleje na všechny povrchy, což pomůže přilnutí k žebrům

Dostaňte to tam, buďte k tomu velkorysí. Pokud je to možné, použijte plastové rukavice k aplikaci rtěnky, aby se zabránilo přilepení na ruce.

Ano, taky záda!

Nyní je nechte 30 - 60 minut chladit při pokojové teplotě. Je čas připravit gril.

Náš gril Weber Kettle.

Několik krásných kanadských briket

Rozpusťme oheň! Sejměte horní rošt a vložte komínový startér do grilu. Dno zabalte 2 stránkami novin.

Naplňte komín asi do 2/3

Ujistěte se, že jsou spodní otvory úplně otevřené.

Zapalte ty noviny!

Jeden trik, který jsem se naučil, je nastartovat propan BBQ a zavřít víko na horním roštu, snadné čištění!

Dostávat se tam!

Asi 20 minut by mělo být dobré jít.

Vyhoďte ty planoucí uhlí do Smokenatora. Nedělejte stejnou chybu jako já a dělejte to v sandálech, jo!

21

Nechte svoji fóliovou pánev naplnit trochou vody, asi tak půl palce.

22

Umístěte horní rošt. Koupil jsem sklopný stojan, stojí za to investovat, usnadňuje to, když potřebujete přidat více uhlí a / nebo dřevní štěpky. Zavřete víko a nechejte gril 20 minut zahřát.

23

Naše kombinace dřevěných štěpků, promíchejte je všechny. Považuji za zbytečné je máčet, jen ochlazuje vaše uhlí a rozbuší popel.

24

Přidejte jednu hrst dřevní štěpky na uhlí a začněte pokládat žebra.

25

Ujistěte se, že se žebra nedotýkají.

26

Hezké děti

27

Zavřete víko! Asi za 20 minut přidejte druhou hrst dřevěných štěpků a je to. Nechte víko zavřené, pokud hledáte, že nevaříte! Možná jednou za hodinu přidejte 8-10 uhlí, abyste udrželi teplo.

28

Plánujte to na chvíli udělat, máte čas!

29

Dobře, jsme asi 3 hodiny a vypadá to, že jsme skončili. Můžete zde vidět, kde se maso od kosti odtrhlo asi o 1/4 palce, nádhera!

30

Tyto regály jsou připraveny! Připravme si naši omáčku hned.

31

Zkombinujte všechny ingredience uvedené pod hardwarovým materiálem v malém hrnci s omáčkou a vařte za mírného míchání často, dokud se nerozmíchá a nezahřeje.

32

Právě tak, vaše vlastní BBQ omáčka, ochutnáte rozdíl! Nyní můžete vyjmout z tepla.

33

Dokončením je použití omáčky. V tomto okamžiku jsem vypálil své propanové BBQ na brambory, takže využiji místo navíc na žebra.

34

Na přímém malém ohni potřete BBQ omáčkou. Nezůstávejte příliš daleko, cukr v rubu i omáčce může snadno vzplanout.

35

Mám ráda žebra trochu „gumovitá“ - takže na BBQ dostanou jen asi 15 minut s liberálními aplikacemi omáčky. Před podáváním nakrájejte žebra jednotlivě s extra štětcem omáčky.

36

Vidíš růžovou? To je toužený „kouřový prsten“, který najdete pouze ve správně uzených masech. Velký úspěch!


Podívejte se na video: #128 grilovaná žebra s killer hogs rub a three little pigs BBQ peletovém grilu traeger ironwood 855


Komentáře:

  1. Darvell

    Jaká fráze ... super, vynikající nápad

  2. Hyancinthe

    zpráva nesrovnatelná)

  3. Selwin

    Precisely, you are right

  4. Yayauhqui

    Velmi dobře, že dobře končí.

  5. Natanael

    Nakonec jsem, omlouvám se, existuje návrh, že bychom se měli vydat jinou cestou.



Napište zprávu


Předchozí Článek

Jak udělat sambar

Následující Článek

Jak udělat tisk z talíře