Jak péct Nigella's Love Buns (Marshmallow Cupcakes)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vyjměte vše z chladničky včas, aby dosáhlo pokojové teploty (to má velký vliv na lehkost koláčů). Předehřejte troubu na 200 stupňů C.

Všechny přísady na housky, kromě mléka, dejte do kuchyňského robotu a blitz do hladka.

Během nalévání mléka do trychtýře pulzujte, aby byla konzistence hladká.

Směs rozdělte na 12-drdolovou formu vyloženou muffinovými papíry a pečte 15-20 minut, dokud nezvýší a není zlatá nahoře (chcete-li vrchol, je-li to možné).

Nechte je chvíli vychladnout v plechovce a poté přesuňte do roštu, aby úplně vychladly.

Nyní k zálivce. Chcete-li vytvořit základnu pro marshmallow, musíte šlehat vaječné bílky na teplo, dokud nejsou tuhé a lesklé.

Nasaďte misku na hrnec sotva vroucí vody a vložte do ní všechny přísady polevy kromě vanilky a postřiku. Šlehejte elektrickou metličkou asi 5 minut.

Když zhoustne a drží vrcholy jako pusinka, sundejte misku z kastrolu a rozšlehejte vanilku. Šlehejte, dokud směs trochu nevychladne.

Poleva by měla být po vrchol. Lžící trochu přes každý drdol, pak krouživým pohybem další lžíce na vrcholu získat bičovaný vzhled. Poleva rychle zapadá, takže posypte ozdoby co nejdříve.

Ahoj Presto!


Podívejte se na video: Nigellas Christmas Kitchen S02 E02 Prt2720p H 264 AAC


Předchozí Článek

Jak připravit středomořskou pizzu

Následující Článek

Jak vyrobit okurkovou růži