Jak udělat klíčový limetkový tvarohový koláč s polevou z hnědého cukru



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

4 balení smetanového sýra při pokojové teplotě. (8 uncí na balení.) Do mixovací nádoby vložte smetanový sýr.

Do smetanového sýra přidejte 1 šálek cukru. Každé ze 4 vajec rozbijte zvlášť (vejce mají také pokojovou teplotu) a po jednom přidávejte do směsi sýra a cukru.

Na nízké rychlosti míchejte sýr, vejce a cukr, dokud nebudou dobře promíchány.

Posypte směsí 1 lžíce kukuřičného škrobu.

Přidejte 1/3 šálku limetkové šťávy. Pokud jsou limetky příliš jemné nebo nejsou k dispozici, použijte běžné limetky. Lze nahradit citrónovou šťávou. Pokud ho máte, přidejte jednu lžíci limetkového / citronového cukru. Dobře promíchejte.

Pánev s pružinou vyložíme voskem nebo pergamenovým papírem.

Naplňte 2/3 pánve. Pečeme při 250 stupních po dobu 1 hodiny. Necháme v troubě ztuhnout. Když střed zapadne, vyjměte jej z trouby a ochlaďte na pánvi. Zabalte a vložte do chladničky.

Otevřete pánev a vyjměte kruhovou část. Jemně nechejte nůž pod dortem. Umístěte talíř na dort a otočte. Ze dna dortu odstraňte papír. Otočit znovu. Horní část osušte papírovým ručníkem.

Odměřte 1 šálek hnědého cukru.

Na horní část dortu vtlačte cukr přes cedník.

Umístěte koláč do brojlerů a nechte otevřené dveře a pozorně sledujte, jak se cukr začne tavit a bubliny 5-7 minut. Nenechte příliš ztmavnout cukr - bude tvrdý a hořký.

Poleva bude sladká a praskavá a dort bude vlhký a špinavý. Lahodný kontrast. Užívat si!! Děkujeme za zhlédnutí. Úžasné ubrousky naleznete na stránce http://goo.gl/wRi61C


Podívejte se na video: Velký tvarohový koláč


Předchozí Článek

Jak připravit středomořskou pizzu

Následující Článek

Jak vyrobit okurkovou růži