Jak připravit, oloupat a odšťavnit limetky


Vyberte si limetky, které nemají vady a nemají příliš silnou slupku. Stisknutím zjistíte, že uvnitř nemusí být příliš suché.

Pomocí rašple odstraňte zelenou kůru, aniž byste odstranili hořkou bílou dřeň.

Některé rašple jsou ploché, ale používám kulatý. Opatrně spusťte rašple proti vápnu a dávejte pozor, abyste nezvedli žádnou bílou dřeň.

Klepnutím na kulatou rašple proti pultu uvolněte chuť.

Použijte širokou škrabku na brambory. Zatažením za vápno odstraníte slupku.

Široké proužky kůry s dřeňem. Pásy se používají pro vápenný cukr. Bílá část však musí být odstraněna.

Peelingy lze skladovat v lednici nebo mrazničce, ale zjistil jsem, že mají velmi krátkou trvanlivost.

Elektrický odšťavňovač umožňuje odšťavňování mnoha limetek. Manuální odšťavňovač používám pro malé limetky, protože mají mnoho vláknitých částí.

Umístěte střed vápna přímo nad špičku odšťavňovače a jemně zatlačte dolů. O zbytek se postará rotace odšťavňovače.

Vápno je zcela odšťavněno.

Čerstvá a lahodná limetková šťáva. Uchovávejte ve skleněné nádobě v ledničce nebo zmrazte v tácku na led. Děkujeme za zhlédnutí. Úžasné ubrousky naleznete na stránce http://goo.gl/wRi61C


Podívejte se na video: Odšťavňování. Catler šťávy po cvičeni


Předchozí Článek

Jak péct sendvičový pšeničný chléb jako šampión

Následující Článek

Jak si vyrobit svíčku zedník jar