Jak se vyrábí goanská kokosová rýže



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nakrájejte cibuli na jemno a odložte ji. V malé pánvi nasucho opečte sušený kokos, dokud nebude voňavý a toastový ... promiňte ortézu ruky, spadl jsem.

To zabere jen pár minut.

Do opečeného kokosu vmícháme garam masalu a odložíme ji stranou.

Mírně rozlomte lusky kardamonu a odložte je stranou.

V hrnci zahřejte 2 lžíce kokosového nebo jiného rostlinného oleje.

Když je olej horký, přidejte skořicovou tyčinku, hřebíček a popraskané kardamomové lusky.

Nechte je několik minut prskat. Když trochu nabobtnají a aromatizují, přidejte nakrájenou cibuli.

Cibuli promíchejte a restujte, dokud nebude průsvitná, což trvá asi 5 minut. Nyní přidejte rýži ...

sůl.

a kokosové mléko

Všechno přiveďte k varu, pak uvařte na víko pevné víčko, ztlumte oheň a nechte ho hledat asi 15 minut. Během vaření NEODSTAVUJTE víko.

Asi po 15 minutách vypněte oheň a neotevřený hrnec nechejte stát dalších 5 minut.

teď sejměte víko. Vložte rýži do servírovací misky.

Celé to posypeme kokosovým práškem garam masala.

Nahoře s nasekaným čerstvým koriandrem.

A jste hotovi! Než to dáte na talíř, vše dobře promíchejte a vše promíchejte.


Podívejte se na video: : Radek Šubrt - Jak vařit rýži?


Předchozí Článek

Jak vytvořit svatební / dětské karty s nevěstou g45 baby 2

Následující Článek

Jak udělat pikantní čokoládovou quesadillu