Jak připravit zeleninový vývar


Potřebujete 1 c. středně nakrájený celer.

Potřebujete 1 1/2 c. středně nakrájená mrkev.

Potřebujete 2 šálky středně nakrájené cibule.

Přidejte celý mirepoix do zásobního hrnce s olejem. Nezapomeňte zahrnout i konce zeleniny.

Posypeme solí.

Přidejte 1 1/2 t. Drcený česnek

Přidejte 1 T. rajčatové pasty.

Přidejte rozmarýn, sušený tymián, petržel a pepř.

Přidejte 3 oz hub.

Přidejte 2 1/2 litrů vody.

Vařte 1 hodinu a 30 minut.


Podívejte se na video: Rychlý zeleninovo-kuřecí vývar pro další vaření


Předchozí Článek

Jak péct sendvičový pšeničný chléb jako šampión

Následující Článek

Jak si vyrobit svíčku zedník jar